机械与车辆工程学院  

1.控制工程基础《机械控制工程基础》（第六版） 杨叔子 华中科技大学出版社2012年  

2.液压与气压传动《液压与气压传动》（第二版）王积伟等 机械工业出版社2014年  

3.机电传动控制《机电传动控制》（第五版）冯清秀 华中科技大学出版社2012年  

4.工程测试技术基础《工程测试技术基础》（第一版）曾光奇 胡均安 主编 华中科技大学出版社2012年  

管理学院  

1.管理学原理《管理学》（第三版） 周三多高等教育出版社2012年  

2.微观经济学《微观经济学》黄亚钧 高等教育出版社2009年  

3.运筹学《管理运筹学》韩伯棠 高等教育出版社2010年  

4.旅游经济学《旅游经济学》（第二版） 田里 高等教育出版社2006年  

5.旅游规划与开发《旅游规划与开发》 马勇 高等教育出版社2006年  

6. 文化经济学 《文化经济学》颜士锋 编著山东大学出版社2011年
7. 文化管理学 《文化产业与管理》第2版 赵晶媛著 清华大学出版社 2013年  

食品科学与工程学院  

1.食品营养学《食品营养学》(第二版)何志谦 中国农业大学出版社2010年  

2.功能性食品学《功能性食品学>(第二版)郑建仙 中国轻工业出版社2013年  

电子信息工程学院  

1. 自动控制原理《自动控制原理》（第六版）胡寿松 科学出版社2013年  

2. 单片机原理与应用 《MCS-51单片机原理及应用》贾好来 机械工业出版社2007年  

理学院  

1.工程材料学《工程材料学》 第1-8章 王晓敏编 哈尔滨工业大学出版社 2002年  

2.功能材料概论《功能材料概论》殷景华等编 哈尔滨